Французское миндальное пирожное, популярное некогда у французских финансистов. Не забыть про "ореховое масло", а пралине придаст и без того хрустящей корочке дополнительный вкус. Можно печь в любых формочках, но традиционно финансье выпекаются в прямоугольной форме и похожи на маленькие слитки золота.


( Read more... )